so soll’s wieder werden …
Was im Februar und den ersten beiden Wochen im März geschah:
In den sehr kalten Tagen und Nächten war es auch bei uns ruhig.
Im Haus habe ich Aussaaten gemacht: Tomaten, Paprika, Fenchel und Staudensellerie sowie ein paar essbare Blüten, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Spitzkohl und Auberginen.
Im Freiland wurden die Salate und der Porree schützend abgedeckt. Alles hat bisher den Frost bis minus 11 Grad hier gut überstanden.
Im Lager haben wir alles in Tüchern und Decken gepackt und bei minus 4 Grad auch nachts einen kleinen Heizstrahler laufen lassen: so hat alles gut überlebt, bis auf die Kartoffeln: hier ist die unterste Schicht leider erfroren. So haben wir gleich neue Kartoffeln bestellt.
Anfang März ist Katharina bei uns zum Gartenteam dazu gestoßen. Seither wurde viel schöne Energie in Aufräumarbeiten gesteckt und nun planen wir gemeinsam das beginnende Gartenjahr im Detail.
Die Geräte sind alle geschärft und warten auf ihren Einsatz im aufgeräumten Geräteschuppen.
Wir haben die Dämme, die wir aus dem Herbst noch frei hatten schön für die Aussaaten vorbereitet und mit schwarzer Folie zugedeckt, damit sich der Boden für die Aussaat erwärmen kann: unter der Folie hat sich der Frost bereits verzogen, während er im übrigen Land noch bei 25cm Tiefe anzutreffen ist. Auch ist der Boden noch sehr hart, so dass wir ihn leider nicht maschinell bearbeiten können.
In den abgetrockneten wärmeren Dämmen haben wir bereits erste Möhren, Erbsen, Radieschen und dicke Bohnen gesät: die dürfen sich jetzt unter schützendem Vlies entfalten!
Für die Bodenbearbeitung am oberen Ende des Ackers wurde der Zaun entfernt. Im Laufe des März, bei passendem Boden wird der obere Acker gepflügt und der untere Acker mit einer Kreiselegge bearbeitet sowie mit einem kleinen Trekker die Dämme gezogen.
Dann kann endlich das große Gewächshaus wieder aufgebaut werden!
[Eine Einladung an Euch zum Helfen erfolgt dann per mail]
Dort können dann die nächsten dringenden Aussaaten ausgebracht werden: Spinat, noch mehr Möhren, Zwiebeln und Steckzwiebeln.
Steckzwiebeln stechen ist auch eine schöne Märzarbeit, für die wir Euch dann auch gerne einladen werden.
Feldsalat steht noch immer auf dem Stück, wo das beschädigte Gewächshaus war. Holt ihn Euch – er ist superlecker!!!
Wir freuen uns auf wärmere, hellere Tage und über Euren Besuch in den schönen Jahreszeiten, die nun kommen!
Herzlich,
Alice
Und hier die Anbauliste für dieses Gartenjahr:
zum Vergrößern bitte einmal aufs Foto draufklicken