Noch ist der Weißkohl mit der Kopfbildung beschäftigt. Ende Oktober/Anfang November wird er erntereif sein. Am Freitag den 2. November wird daher eine Sauerkraut-Aktion statt finden, zu der Ihr herzlich willkommen seid.
Für die Aktion ist es wichtig von Euch zu wissen: Wer möchte seinen Kohlanteil komplett oder zum Teil zu Sauerkraut verarbeitet haben? Es handelt sich um ca. sechs Kohlköpfe je Anteil.
Dirk Blanke von der Lebensgemeinschaft wird mit seinen Gerätschaften und Know How da sein und die Sauerkrautherstellung anleiten. Je nach dem, wie viele Menschen Sauerkraut wollen, braucht es natürlich genügend tatkräftige Hände. Auch wenn es nicht zwingend erforderlich ist, dass alle dabei sind, die Sauerkraut möchten, muss es verhältnismäßig machbar sein, damit die Arbeit auch (mit Freude) getan werden kann.
Bitte tragt Euch bis 5. Oktober in die Liste in der Abholung ein.