Unter “Meine Gemüseküche” findet Ihr die Rezeptesammlung des Münchner Kartoffelkombinats, der größten SoLaWi Deutschlands mit über 2.000 Anteilen. Die haben etwas mehr Ressourcen als wir und haben eine super Online-Sammlung aufgebaut. Ihr könnt unter “was soll in den Topf” nach so gut wie jedem Gemüse suchen und bekommt daraufhin Infos zu Lagerung, Haltbarkeit, verzehrbaren Anteilen, Zubereitung und mehr. Außerdem werden Euch viele Rezepte vorgeschlagen (z.B. allein 50 bei Mangold). So könnt Ihr ganz viel ausprobieren und Euch alles schmecken lassen, was auf dem Acker wächst. Guten Appetit!
Bitte beachtet: Auf “Meine Gemüseküche” werden Euch auch die Ernteanteile des Kartoffelkombinats mitgeteilt. Das ist NICHT unser Gemüse. Unsere Gemüseausgabe der aktuellen Woche findet Ihr HIER.