Landwirtschaft

Im Dezember stellen wir die bisher wöchentliche Abholung auf zweiwöchentlich um, da alles grüne, nicht so winterharte Gemüse bald abgeerntet ist. Dafür gibt es etwas mehr, als es sonst in den Wintermonaten geben würde. Es handelt sich in erster Linie um lagerfähiges Gemüse. Das Wurzelgemüse hält auch wunderbar frisch an einem kühlen Ort, in leicht feuchten Sand eingelagert.

Damit es keine Missverständnisse gibt hier die Abholtermine für Dezember: 04. und 05. Dez, 18. und 19. Dez; keine Abholung am 11. und 12. Dez!!!

In diesem Jahr fallen Weihnachten und Silvester so, dass wir uns für eine dreiwöchige Abholpause entschieden haben: Schließzeit von 22. Dez 24 bis 05. Jan 25. In diesem Zeitraum gibt es keine Gemüseausgabe!

Erste Abholung 2025 wieder am 08. und 09. Januar.

Hier die Abholtermine bis Ende Februar im Überblick (PDF).

Lautes Lachen schallte weit über den sonst ruhigen Acker in Dalborn, als vier Jahres-Freiwillige der Gossner Mission aus Indien und Sambia zwei SoLaWi-Erlebnistage machten.

Maren und Christina von der AckerBildung brachten ihnen nahe, was SoLaWi heißt und wie sie funktioniert, und dann ging´s raus auf den Acker. Unsere Gärtnerinnen waren total begeistert über die ansteckende Fröhlichkeit unserer Gäste. Und darüber, wie viel sie in den beiden Tagen geschafft haben.

Uwe, über den die Kontakte liefen, fand klasse, dass besonders die Gäste aus Sambia unsere alten Anbautechniken für Bio-Gemüse kennenlernten. Eine Anbaukultur, die in Projekten der Gossner Mission an Sambianerinnen vermittelt wird. Dort erfordert die anhaltende Dürre Techniken, die die Feuchtigkeit im Boden hält.

Ein schönes Erstaunen am Schluss: Hätten wir gar nicht gedacht, dass unsere SoLaWi über solche Kontakte in weltweiten Verbindungen steht.

Fotos: Uwe Wiemann

Wir sind erfolgreich ins 12. Gartenjahr gestartet. Wir können noch einige wenige Anteile an neu Interessierte anbieten.

Wir freuen uns über weitere Mitglieder. HIER gibts ein kleines Werbe- & Infoposter zum Runterladen, Ausdrucken, Aufhängen und Weiterleiten.

Seit dem 1.3.24 haben wir wieder frische Gemüseanteile zu vergeben. Wir haben entschieden, nur noch einen Anteilstyp anzubieten, der dem bisherigen kleinen Anteil entspricht. Wer mehr Gemüse braucht, kann natürlich auch zwei Anteile zeichnen oder uns ansprechen.

Alle weiteren Infos zum Dabeisein in unserer SoLaWi können HIER nachgelesen werden. Weitere Dokumente wie die Beitrittserklärung, unsere Satzung, Informationen zum Anteilsumfang, zu Gemüsesorten und dem Bedarf an Mithilfestunden, eine Mini-Broschüre, Tipps und Infos zur Abholung sowie das SEPA-Lastschriftmandat und mehr sind in der Rubrik Downloads erhältlich.

Das neue Gartenjahr ist am 1. März 2024 gestartet und geht bis zum 28. Februar 2025 (wer später einsteigt muss natürlich erst ab dem Eintrittsdatum ihren*seinen Anteil zahlen). Wer sich unsicher ist, kann auch ein paar Mal (max 2 Monate) probeweise gegen Spende abholen. Bitte sprecht uns an: kontakt at solawi-dalborn.org.

Wir wünschen uns und Euch ein ertragreiches, freudvolles Gartenjahr 2024.

Am 21 Januar haben sich 85 Haushalte erfolgreich in der jährlichen Biete-Versammlung zusammengefunden um das Gemüsejahr 2023/24 auf dem Dalborner Gemüse-Acker zu gestalten.

Unsere SoLaWi hat noch Versorgungs-Kapazitäten für weitere Haushalte. Daher können Interessierte noch einsteigen. Wir organisieren eine gemeinschaftliche Selbstversorgung mit regionalem, saisonalem Bio-Gemüse. Auch hierzulande funktioniert dies das ganze Jahr über. Selbst jetzt im Januar gibt es eine Vielzahl an gesundem Gemüse frisch vom Acker wie Lauch, Spinat, Postelein-Salat, Feldsalat, Asiasalate, Grünkohl, Schwarzkohl, Rosenkohl und aus dem Lager Möhren, Kohlrabi, Herbstrüben, Pastinaken, Kartoffeln, Rettich, Bete, Sellerie, Wirsing, Weißkohl und das Sauerkraut, das SoLaWi Mitglieder in einer Mitmach-Aktion selbst herstellen.

Im Sommer gibt es neben den „gängigen Gemüsen“ auch Besonderheiten, die manch eine*r nicht in Lippe vermuten würde: Auberginen, Chilli oder Paprika. Bei Tomaten werden über 20 verschiedene Sorten kultiviert. Insgesamt landen rund 50 samenfeste Gemüsekulturen mit ca. 200 Sorten auf den Tellern der SoLaWi-Mitglieder.

Bei der jährlichen Biete-Versammlung verpflichten sich die Mitglieder im Biete-Verfahren gemeinsam das Jahresbudget für Gärtner-Gehälter, Saatgut, Jungpflanzen, Reparaturen, etc. zu decken. Dabei können Menschen mit kleinem Geldbeutel einen geringeren Beitrag bieten während Menschen mit mehr Geld einen höheren Beitrag bieten. Am Ende müssen die geplanten Kosten abgedeckt sein. Das haben wir am 21. Januar 23 erfolgreich geschafft.

Wer nachträglich zur Gemeinschaft dazu kommt, steigt mindestens zum sogenannten „Richtwert“ ein. Man kann wählen zwischen einem kleinen und einem vollen Gemüse-Anteil. Das Gemüse eines kleinen Anteils reicht als Vollversorgung für zwei Personen, die ca. vier Mal pro Woche kochen. Mit dem vollen Anteil können ein Erwachsener und ein Kind täglich frisches Gemüse genießen. Die Richtwerte für das Gartenjahr März 2023 bis Februar 2024 liegen beim kleinen Anteil bei 68 Euro und für einen vollen bei 118 Euro.

Das Gemüse kann in Dalborn abgeholt werden: Im Sommer wöchentlich, im Winter alle zwei Wochen. Daneben gibt es Verteilpunkte in Detmold und Lemgo. Wer Lust hat, kann gern auf dem Acker mithelfen, dabei entspannen und andere Mitglieder kennenlernen. Hier wird auch oft richtig was geschafft. Erfolge werden gefeiert und das Risiko zusammengetragen. Die Teilnahme an der SoLaWi verbindet auf wirksame Weise mit den Lebensmitteln, der Gemeinschaft und der Natur. Wer kein Gemüse möchte, jedoch das SoLaWi-Modell unterstützenswert findet, kann sich am gemeinnützigen Verein AckerBildung e.V. beteiligen oder auch die SoLaWi direkt als Förderer mit einer Spende oder tatkräftig auf dem Acker unterstützen. Interessierte erreichen den ehrenamtlichen Vereinsvorstand unter kontakt at solawi-dalborn.org oder 05236-888 9796. Das Beitritts-Formular steht HIER zum Download bereit. Weitere Infos gibts in der Rubrik “Mitmachen” sowie unter “Downloads” (Mini-Broschüre, Satzung, Gemüse-Übersicht, Infos zur Anteilsgröße und vieles mehr)

Ab Ende November/Anfang Dezember findet die Abholung in Dalborn und allen Depots zweiwöchentlich statt.

Die Abhol-Termine sind HIER (PDF) aufgelistet.

An einem sonnig-windigen Mitmacht-Samstag wurden dank der fleißigen Mitglieder die Zwiebeldämme mit Radhacken gejätet . Es wurden Beete mit Salat, Spitzkohl und Knollenfenchel bepflanzt. Die Erdbeeren wurden mit Kuhmist von Ulf versorgt. Zudem wurden zwei weitere Beete für Kohl vorbereitet mit Broadfork und Kompost-Sand-Gemisch.

Das Wurzelgemüse auf dem oberen Acker, wie Pastinaken, Rote Bete und Möhren, zeigt sich als Keimlinge. Das erste Wintergemüse wie Rosenkohl, Weißkohl und Wirsing wurde in Platten eingesät. Tomaten, Paprika und Auberginen wurden bereits pikiert und getopft. Die Stangenbohnen im Folientunnel wachsen prächtig. Diese Woche wird der neue Riesenfolientunnel (wurde bereits als Triumphbogen von Dalborn bezeichnet) aufgebaut und bekommt sein Foliendach die Woche darauf, wenn es nicht windig ist.

Wir haben – Stand 7.9.22 – einen kleinen und einen vollen Ernteanteil zum Festpreis von 52 bzw. 95 €/Monat (es handelt sich um so genannte “Tausch-Anteile” von Mitgliedern, die uns aus persönlichen Gründen verlassen). Interessierte sollten sich möglichst schnell bei uns melden oder können gleich die Beitrittserklärung ausfüllen und uns zuschicken. Weitere Infos siehe unter Mitmachen. Wir geben keine Gewähr, dass wir Euren Anteilswunsch erfüllen können. Es kann sein, dass Ihn jemand kurz vorher “weggeschnappt hat”. Für den Fall setzen wir Euch auf die Warteliste und informieren Euch, wenn wieder jemand “raustauschen” möchte.

Achtung: Das Depot in Detmold ist seit 22.3.22 voll und kann keine weiteren neuen Mitglieder bewältigen. Es kann aber natürlich in Dalborn und in Lemgo abgeholt werden.

Anfragen bitte an: kontakt at solawi-dalborn.org. Ein Info-Blatt zum Ausdrucken, Aufhängen und Weitergeben gibts HIER. Weitere Infos enthält unsere Online-Broschüre HIER.