Gemüsebrühe herstellen

Datum/Zeit
Date(s) - 10/09/2023
10:30-16:00

Veranstaltungsort
Kulturkneipe Dalborn
Hauptstraße 23
Blomberg-Dalborn

Wir wollen das Gemüse nicht nur frisch verzehren sondern erstmalig Gemüsebrühe herstellen. Eingeladen sind alle, die Lust und Zeit haben, bei gutem Wetter in der Remise und bei schlechtem in der Küche und im Kneipenraum im Alten Jäger mitzuschippeln.
Das Gemüse (Möhren, Sellerie, Porree, Petersilie) muss gewaschen, geputzt, zerkleinert, mit Salz konserviert und in Twist-off Gläser abgefüllt werden.
Im Kühlschrank ist die Gemüsebrühe ca. 6 Monate haltbar. Ihr erhaltet eure Gemüsebrühe über die Abholungen.
Für diese Aktion benötigen wir HelferInnen. Bringt gerne ein scharfes Messer und Brettchen mit. Kleine Gläschen (in der Größe von Brotaufstrichgläschen) sind willkommen. Reichlich Salz bringt Sybille mit.
Auf gehts, kommt und macht mit! Meldet euch bis zum 06.09.2023 bei Sybille an, damit wir in etwa wissen, wer dabei sein wird: SybWo at web.de
Wir freuen uns auf euch!
10. September 2023

Solidarische Landwirtschaft Dalborn, Hauptstrasse 22, 32825 Blomberg-Dalborn